博多竹乃屋のぐるぐる鶏皮が話題！人気メニュー・評判と最新店舗を解説
博多の活気あふれる食文化を牽引し、地元民から観光客まで熱烈な支持を集める人気居酒屋チェーン「竹乃屋（竹の屋）」。名物の串焼きをはじめ、玄界灘の鮮魚やこだわりの自社農場素材を使った料理の数々は、いまや福岡・九州の枠を飛び越え、全国的な知名度を誇るブランドへと成長を遂げました。運営を手がける株式会社タケノの「お客様に喜んでいただきたい」という実直な職人精神が、どの店舗にもしっかりと息づいています。
なかでも、幾度も焼きとタレ漬けを繰り返して仕上げる「博多ぐるぐる鶏皮」は、テレビやSNSでも頻繁に取り上げられる看板メニューです。本稿では、博多の美味をまるごと味わえる竹乃屋の魅力やおすすめメニュー、利用者の生々しい口コミ評判、さらにはテイクアウト・ランチ利用や公式通販まで、その全貌を徹底取材の視点から紐解きます。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1：看板の「博多ぐるぐる鶏皮」は数日かけて脂を落とし旨味を凝縮させた唯一無二の食感と味わい。
- 要点2：夜の居酒屋営業にとどまらず、高コスパなランチ定食や手軽なテイクアウト、全国配送の通販も大充実。
- 要点3：主要ターミナル駅や空港、大型商業施設への出店が加速しており、WEB予約やクーポン活用でより快適に利用可能。
【人気の秘密】なぜ竹乃屋は愛されるのか？博多名物居酒屋が誇る圧倒的こだわりの原点
福岡の街を歩けば、至るところで目にする親しみやすい看板。博多名物 居酒屋としての確固たる地位を築いた竹乃屋の根底にあるのは、徹底した素材選びと手作りの温もりです。1976年の創業以来、株式会社タケノは「食を通じて関わるすべての人を幸せにする」という揺るぎない理念を掲げ、自社ブランド卵を生産する「あかね農場」の運営や、漁港直送の鮮魚ルート開拓など、独自のサプライチェーンを構築してきました。
居酒屋チェーンでありながら、セントラルキッチンの機械的な味に頼り切るのではなく、職人の手仕事を大切にしている点が最大の強みです。仕事帰りの一杯を楽しむビジネスパーソンはもちろん、休日に家族で訪れるファミリー層、さらには博多のローカルフードを堪能したい観光客まで、あらゆるニーズを受け止める懐の深さが、長年愛され続ける最大の理由と言えます。
【名物徹底解剖】外カリ中モチ！「博多ぐるぐる鶏皮」と竹の屋自慢の焼き鳥メニュー
竹乃屋を語るうえで絶対に外せない主役が、名物の博多ぐるぐる鶏皮です。一般的な焼き鳥の皮とは一線を画し、首皮の余分な脂を丁寧に削ぎ落とし、串にぐるぐると巻き付けて秘伝のタレに漬け込み、焼いては寝かせる工程を72時間（丸3日間）かけて繰り返します。この妥協なき仕込みによって、外側は香ばしくカリッとしていながら、中は驚くほどモチモチとした奥深いジューシーさが生まれます。脂っこさが抜けているため、1人で10本、20本と軽やかに平らげてしまうファンが後を絶ちません。
もちろん、鶏皮以外の竹の屋 焼き鳥も圧巻のラインナップを誇ります。九州の焼き鳥文化に欠かせない大ぶりの「豚バラ串」をはじめ、肉汁あふれる特製つくね、新鮮な野菜を豚肉で巻いた野菜巻き串など、備長炭の芳醇な薫香をまとった串焼きが勢揃い。焼き師が絶妙な火入れで提供する串の数々は、ビールやハイボールとの相性も抜群です。
【昼も夜も満喫】コスパ抜群のランチ定食から絶対頼むべき竹乃屋のおすすめメニュー
竹乃屋の真価は、夜の宴会シーンだけにとどまりません。ビジネス街や駅ナカ店舗を中心に展開されている竹乃屋 ランチは、近隣で働く人々や旅行者の胃袋を掴んで離さない人気コンテンツです。ジューシーな宮崎チキン南蛮定食や、博多の定番であるごまサバ定食、自慢の焼き鳥を贅沢に敷き詰めた焼き鳥重など、どれもボリューム満点でコストパフォーマンスに優れています。
ディナータイムに訪れるなら、焼き鳥に加えて押さえておきたい竹乃屋 おすすめの逸品が目白押しです。玄界灘の荒波で育った新鮮な「ゴマサバ」や、プリプリの国産牛もつを使用した本格「博多もつ鍋」、さらに自社あかね農場の濃厚なつまんでご卵（らん）を使った「玉子焼き」は、訪れた人の多くがオーダーする鉄板メニュー。食事の締めには、同じ卵を使った自家製カタラーナやプリンなどの絶品スイーツも見逃せません。
【リアルな声】竹の屋の口コミ・評判を検証！利用者が語る魅力と気になるポイント
ネット上のレビューやSNSをリサーチすると、竹の屋 評判の高さが如実に浮き彫りになります。投稿された竹の屋 口コミを分析すると、以下のような生の声が数多く寄せられています。
- 「ぐるぐる鶏皮はタレの甘辛さと香ばしさが絶妙で、何本でも食べられる。お土産に買って帰ると家族にも大好評」（30代男性・会社員）
- 「博多駅直結でアクセスが抜群。出張帰りにサクッと名物を全部味わえるのがありがたい」（40代男性・出張客）
- 「居酒屋なのに定食類が充実していて、お酒を飲まない日でも気軽に入れる雰囲気が嬉しい」（20代女性・地元在住）
- 「人気店だけに金曜や休日のピークタイムは満席になることが多い。事前予約が必須」（50代女性・主婦）
料理のクオリティや利便性の高さに対する称賛が圧倒的多数を占める一方、混雑時の待ち時間を指摘する声も見受けられます。特に駅直結や空港内の人気店舗を訪れる際は、余裕を持ったスケジュールを組むか、ピークタイムを少しずらして来店するのが賢い利用法です。
【テイクアウト＆通販】自宅で専門店の味！竹乃屋の持ち帰りとオンライン通販事情
お店の味を自宅やオフィスで手軽に楽しみたいという需要に応え、竹乃屋 テイクアウト（お持ち帰り）の体制も非常に充実しています。名物の博多ぐるぐる鶏皮はもちろん、焼き鳥盛り合わせやお弁当、オードブルなど、多彩な竹乃屋 持ち帰りメニューを店頭や専用WEBページからスムーズに注文可能です。晩酌のお供としてはもちろん、ホームパーティーや差し入れとしても喜ばれる鉄板の選択肢となっています。
さらに、「遠方に住んでいて店舗へ足を運べない」「自宅の冷凍庫に常備しておきたい」という声に応えているのが、公式の竹乃屋 通販です。独自の冷凍技術により、店舗と変わらぬカリモチ食感と香ばしさを閉じ込めたぐるぐる鶏皮やもつ鍋セットが、全国どこへでも直送されます。フライパンやトースターで温めるだけで本格博多居酒屋のクオリティが再現できるため、ギフトやお中元・お歳暮、ふるさと納税の返礼品としても高い人気を博しています。
【店舗一覧・予約・お得情報】竹乃屋の最新出店エリアとクーポン活用術
現在、竹乃屋は福岡県内を中心に、佐賀、熊本、大分、宮崎、鹿児島といった九州一円のみならず、大阪（なんば・エキマルシェ等）や関東エリアなど全国の主要商業施設・ターミナル駅へと勢力を拡大しています。最新の竹乃屋 店舗一覧や各店の営業時間は公式ポータルサイトで随時更新されており、駅ナカ店舗や空港内店舗など、移動の合間に立ち寄りやすいロケーションが揃っています。
混雑を回避してスムーズに入店するためには、公式WEBサイトや各種グルメサイト経由での竹乃屋 予約が最も確実です。席のみの予約はもちろん、飲み放題付きのコースプランも多彩に用意されています。また、公式アプリのダウンロードや公式LINEの友だち追加を行うことで、乾杯ドリンクの無料サービスや会計割引といったお得な竹乃屋 クーポンが定期的に配信されるため、来店前のチェックを欠かさないようにしましょう。
【竹乃屋（竹の屋）】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：「竹の屋」と「竹乃屋」の表記に違いはありますか？同じお店ですか？
A1：同じ店舗ブランドを指しています。正式な屋号表記は「竹乃屋」ですが、一般的には「竹の屋」と検索・表記されるケースも多く、どちらも株式会社タケノが運営する同一の居酒屋チェーンです。
Q2：「博多ぐるぐる鶏皮」はテイクアウトや通販でも美味しく温められますか？
A2：美味しく召し上がれます。持ち帰りや通販の冷凍パックには専用の温め方ガイドが同封されており、フライパンでじっくり転がしながら焼くか、オーブントースターでアルミホイルを敷いて温めることで、お店さながらの「外カリ中モチ」の食感が完璧に蘇ります。
Q3：席の予約やお得なクーポンの入手方法はありますか？
A3：公式WEBサイトや各種グルメ予約サイトから24時間オンライン予約が可能です。クーポンに関しては、竹乃屋公式アプリの会員登録や各店舗のLINE公式アカウント友だち追加により、初回特典や季節限定の割引クーポンを入手できます。
まとめ：博多の美食体験を日常に！竹乃屋で味わう至福のひととき
手間暇を惜しまず作られる「博多ぐるぐる鶏皮」をはじめ、厳選食材を用いた多彩な料理と温かいおもてなしで人々を魅了し続ける竹乃屋。活気あふれる店舗での一杯から、手軽なランチ、お持ち帰り、そして全国へ届くお取り寄せ通販まで、あらゆるシーンで本場・博多の味を身近に楽しむことができます。
出張や旅行で九州を訪れた際はもちろん、近隣の店舗やオンラインショップを通じて、職人の情熱が詰まった自慢の美味をぜひ体験してみてください。ひと串口に運べば、その圧倒的なこだわりと愛される理由がはっきりと実感できるはずです。 （出典: 竹 の 屋（Yahoo!ニュース））
Webメディアの編集およびコンテンツ作成に従事。正確で質の高い情報発信を心掛けています。
